酒は大好きですが、料理は全くの素人です。
それでも飲みたい一心で何とかサカナを捌き、
釣り人冥利に尽きる至福の時間を味わっています。

                                                                ブリのカマ焼き

新鮮なサカナは何をしても大抵美味いので、
料理の腕前は多少ヘボでも0Kです。
刺身、焼く、煮る、蒸すを基本に酒のアテを料理します。
オデコの日は地元名産のお土産が大活躍です。